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El propósito fundamental de la asignatura Química Orgánica es suministrar al estudiante las nociones básicas de la Química Orgánica, en particular la química del carbono, las modalidades de enlace que presenta, la nomenclatura, la naturaleza de los distintos compuestos orgánicos, sus propiedades, reactividad y estabilidad.

 

 

 

Temario:

Tema Nº1. Átomo de Carbono : Leer más
Tema Nº2. Nomenclatura de Hidrocarburos y grupos funcionales: Leer más
Tema Nº3. Estereoquímica: Leer más
Tema Nº4. Relación entre estructura y reactividad
Tema Nº5. Introducción a las Reacciones
Tema Nº6. Sustitución nucleofílica en carbono saturado

Seminarios:

Carbohidratos
Heterocíclicos y ácidos nucleicos
Vitaminas y antibióticos.
Aminoácidos y proteínas
Lípidos – terpenos – esteroides – hormonas.

Bibliografía sugerida:
CAREY, F. A. Química Orgánica. Ed. McGraw-Hill, 1999.
GRAHAM SOLOMONS, T. W.: Química Orgánica. Ed. Limusa. México, 2000.
MORRISON, R. T. y BOYD, R. N.: Química Orgánica.
McMURRY J. Química Orgánica. International Thomson Editores,México. 2001

Anara González Carías
Profesora Asociado, Dpto de Ciencias, UEB, núcleo Bolívar, Universidad de Oriente.